השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם
מה אתה צריך כדי להכין צלעות טלה טעימות בתנור
הכנת צלעות טלה טעימות בתנור היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים. אתה תצטרך:
- צלעות טלה (4-6)
- מלח ופלפל
- אבקת שום
- שמן זית
- רוזמרין (טרי או מיובש)
איך להכין צלעות טלה טעימות בתנור
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-375 מעלות פרנהייט.
שלב 2: מכינים את צלעות הטלה
מניחים את צלעות הטלה על תבנית עם נייר אפייה ומתבלים אותן במלח, פלפל, אבקת שום ורוזמרין. מטפטפים את שמן הזית על צלעות הטלה ומשפשפים אותו פנימה כדי להבטיח כיסוי אחיד.
שלב 3: אופים את צלעות הטלה
מניחים את תבנית האפייה עם צלעות הטלה בתנור שחומם מראש ואופים במשך 20-25 דקות, או עד שהטמפרטורה הפנימית של צלעות הטלה מגיעה ל-145 מעלות פרנהייט.
שלב 4: מגישים את צלעות הטלה
מוציאים את צלעות הטלה מהתנור ונותנים להן לנוח 5 דקות לפני ההגשה. הגישו עם התוספות האהובות עליכם ותהנו!
דעה אישית
הכנת צלעות טלה טעימות בתנור היא דרך מצוינת ליהנות מארוחה טעימה מבלי לבלות יותר מדי זמן במטבח. השילוב של רוזמרין, שום ושמן זית יוצר מנה עשירה ועסיסית שבטוח תשמח. אני אוהב להגיש את צלעות הטלה האלה עם ירקות צלויים או סלט פשוט לארוחה שלמה. נסה את זה ולא תתאכזב!
