השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם
מה אתה צריך כדי להכין קציצות בתנור
בישול קציצות טעימות בתנור היא דרך מצוינת ליהנות מארוחה טעימה מבלי לבלות יותר מדי זמן במטבח. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנך. זה מה שאתה צריך כדי להכין קציצות בתנור:
- בשר בקר טחון או הודו
- פרורי לחם
- ביצים
- שום
- בצל
- מלח ופלפל
- שמן זית
איך להכין קציצות בתנור
הכנת קציצות בתנור קלה ואינה דורשת הרבה זמן או מאמץ. הנה איך לעשות את זה:
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס).
שלב 2: הכן את המצרכים
בקערה גדולה מערבבים את בשר הבקר או הודו הטחון, פירורי לחם, ביצים, שום, בצל, מלח ופלפל. מערבבים הכל יחד עד שהוא מתאחד היטב.
שלב 3: יוצרים את הקציצות
בעזרת הידיים יוצרים מהתערובת כדורים קטנים. מניחים את הקציצות על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
שלב 4: אופים את הקציצות
מברישים את הקציצות בשמן זית ואופים בתנור שחומם מראש במשך 20-25 דקות, או עד שהקציצות מוכנות.
הצעות הגשה
הקציצות הטעימות הללו אפויות בתנור מוגשות נהדר עם תוספת של פירה, ירקות מאודים או סלט. אפשר גם להגיש אותם בסנדוויץ' או בעטיפה. לרעיונות נוספים, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .
טיפים להכנת הקציצות המושלמות
הכנת הקציצות המושלמות היא קלה עם העצות הפשוטות הבאות:
- וודאו שבשר הבקר או ההודו הטחון טרי ואיכותי.
- מוסיפים עשבי תיבול ותבלינים לתערובת לתוספת טעם.
- אל תערבב יתר על המידה את החומרים או שהקציצות יהיו קשות.
- אל תעמיסו יותר מדי את תבנית האפייה אחרת הקציצות לא יתבשלו בצורה אחידה.
- מברישים את הקציצות בשמן זית לפני האפייה לתוספת טעם וצבע חום זהוב.
בישול קציצות טעימות בתנור היא דרך מצוינת ליהנות מארוחה טעימה מבלי לבלות יותר מדי זמן במטבח. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנך. בעזרת הטיפים האלה, תוכל להכין קציצות טעימות בתנור תוך זמן קצר. תהנה!
