השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם
כמה זמן לבשל קציצות בתנור
בישול קציצות בתנור הוא דרך מצוינת לקבל ארוחה טעימה מבלי לעמוד מעל הכיריים. קציצות הן מנה רב-תכליתית שניתן להגיש כמנה עיקרית, תוספת, או אפילו כמנה ראשונה. אבל כמה זמן צריך לבשל אותם בתנור לתוצאה מושלמת? המשך לקרוא כדי לגלות.
הכנת הקציצות
לפני שתוכלו לבשל את הקציצות בתנור, עליכם להכין אותן. התחל בשילוב של בשר בקר טחון, פירורי לחם, ביצה ותבלינים בקערה. מערבבים הכל יחד עד שהוא מתאחד היטב. לאחר מכן, יוצרים מהתערובת כדורים קטנים ומניחים אותם על תבנית אפייה.
מבשלים את הקציצות
לאחר שהקציצות מוכנות, אפשר להתחיל לבשל אותן בתנור. מחממים את התנור ל-375 מעלות צלזיוס ומכניסים את תבנית האפייה עם הקציצות לתנור. מבשלים את הקציצות במשך 25-30 דקות, או עד שהן מבושלות ומשחימות.
טיפים לקציצות מושלמות
הנה כמה טיפים שיעזרו לכם להשיג את הקציצות המושלמות בכל פעם:
- ודא שהתנור מחומם מראש לפני שאתה מכניס את הקציצות.
- השתמשו במדחום כדי לבדוק את הטמפרטורה הפנימית של הקציצות. הם צריכים להיות לפחות 165 מעלות צלזיוס.
- אם הקציצות משחימות מהר מדי, מנמיכים את טמפרטורת התנור ל-350 מעלות צלזיוס.
- אם אתה רוצה להוסיף קצת טעם לקציצות, נסה להוסיף כמה עשבי תיבול או תבלינים לתערובת לפני הבישול.
דעה אישית
בישול קציצות בתנור הוא דרך מצוינת לקבל ארוחה טעימה מבלי לעמוד מעל הכיריים. זו גם דרך מצוינת להשיג את התוצאה המושלמת בכל פעם. המפתח הוא לוודא שהתנור מחומם מראש ולהשתמש במדחום כדי לבדוק את הטמפרטורה הפנימית של הקציצות. עם הטיפים האלה, תהיו בטוחים שתקבלו את הקציצות המושלמות בכל פעם.
