השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם
כמה זמן מחזיק פסטו ביתי?
פסטו הוא רוטב איטלקי טעים העשוי מבזיליקום טרי, שום, שמן זית, גבינת פרמזן וצנוברים. זוהי דרך מצוינת להוסיף טעם לפסטה, פיצה ומנות אחרות. אבל כמה זמן פסטו תוצרת בית מחזיק מעמד? התשובה תלויה איך אתה מאחסן אותו. אם מאחסנים אותו כראוי, פסטו ביתי יכול להחזיק עד שבוע במקרר. הנה מה שאתה צריך לדעת על אחסון ושימוש בפסטו תוצרת בית.
אחסון פסטו ביתי
המפתח לוודא שהפסטו שלך יישאר טרי ובעל טעם הוא לאחסן אותו כראוי. הנה כמה טיפים לאחסון פסטו ביתי:
- שומרים את הפסטו בכלי אטום במקרר.
- אם אין לכם מיכל אטום, אפשר לאחסן אותו בצנצנת עם מכסה אטום.
- אם ברצונכם להקפיא את הפסטו, העבירו אותו לכלי המתאים למקפיא והקפיאו אותו עד שלושה חודשים.
- אם אתה משתמש בצנצנת, הקפד להשאיר מעט מרווח ראש בחלק העליון כדי לאפשר התרחבות.
שימוש בפסטו תוצרת בית
לאחר שאחסנת את הפסטו, תוכל להשתמש בו במגוון מנות. הנה כמה רעיונות לשימוש בפסטו תוצרת בית:
- לזרוק אותו עם פסטה מבושלת לארוחה מהירה וקלה.
- מורחים אותו על בצק פיצה לפני הוספת התוספות האהובות עליך.
- מערבבים אותו לתוך פירה לתוספת טעימה.
- מערבבים אותו למרק לחיזוק טעים.
- השתמש בו כמטבל ללחם או ירקות.
הכנת פסטו ביתי
אם אתה רוצה להכין פסטו משלך, זה קל לעשות. כל מה שאתה צריך זה מעבד מזון או בלנדר, קצת בזיליקום טרי, שום, שמן זית, גבינת פרמזן וצנוברים. הנה מתכון בסיסי לפסטו ביתי:
- במעבד מזון או בלנדר מערבבים 2 כוסות עלי בזיליקום טריים, 2 שיני שום, 1/4 כוס שמן זית, 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת ו-2 כפות צנוברים.
- מעבדים עד שהתערובת חלקה.
- טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.
- שומרים בכלי אטום במקרר עד שבוע.
איך לדעת אם הפסטו התקלקל
אם אתה לא בטוח אם הפסטו שלך עדיין טוב, יש כמה דרכים לדעת. ראשית, בדוק את הצבע. אם הפסטו הפך לגוון, כנראה לא בטוח לאכילה. כדאי גם לבדוק את הריח. אם יש לו ריח רע או חמוץ, עדיף לזרוק אותו.
סיכום
פסטו תוצרת בית יכול להחזיק עד שבוע במקרר אם הוא מאוחסן כראוי. כדי לוודא שהפסטו שלך יישאר טרי וטעים, אחסן אותו בכלי אטום והשתמש בו תוך שבוע. אתה יכול גם להקפיא אותו עד שלושה חודשים. אם אתה לא בטוח אם הפסטו שלך עדיין טוב, בדוק את הצבע והריח. אם זה נראה או מריח לא טוב, עדיף לזרוק אותו. אם אתה רוצה להכין פסטו משלך, זה קל לעשות. כל מה שאתה צריך זה מעבד מזון או בלנדר, קצת בזיליקום טרי, שום, שמן זית, גבינת פרמזן וצנוברים. לטיפים נוספים להכנת ואחסון פסטו תוצרת בית, בדוק את הסרטון הזה .
