כמה זמן מחזיק חומוס ביתי?

מה זה חומוס?

חומוס הוא מטבל או ממרח מזרח תיכוני פופולרי העשוי מחומוס מבושל ומעוך בשילוב עם טחינה, שמן זית, מיץ לימון, מלח ושום. הוא מהווה מרכיב עיקרי במטבחים רבים ומוגש לעתים קרובות כמתאבן או כנשנוש. חומוס עשיר בחלבון ובסיבים ומהווה מקור מצוין לויטמינים ומינרלים.

כמה זמן מחזיק חומוס ביתי?

חומוס תוצרת בית יכול להחזיק עד חמישה ימים במקרר אם מאוחסנים כראוי. כדי להאריך את חיי המדף של החומוס שלכם, חשוב לאחסן אותו בכלי אטום ולשמור אותו בקירור. כמו כן, חשוב להקפיד שהחומוס לא ייחשף לאוויר או לאור, שכן הדבר עלול לגרום לו להתקלקל במהירות.

אחסון חומוס תוצרת בית

כשמאחסנים חומוס ביתי, חשוב להקפיד על שמירתו בכלי אטום. זה יעזור לשמור על טריות החומוס ולמנוע ממנו להתקלקל. כמו כן, חשוב להקפיד שהכלי נשמר במקרר. זה יעזור לשמור על קר החומוס ולמנוע ממנו להתקלקל.

הקפאת חומוס תוצרת בית

חומוס תוצרת בית ניתן גם להקפיא עד שלושה חודשים. להקפאת חומוס חשוב להעביר לכלי אטום או לשקית מקפיא. חשוב גם לוודא שהחומוס מקורר לגמרי לפני ההקפאה. לאחר ההקפאה חשוב לוודא שהחומוס נשמר במקפיא ולא חשוף לאוויר או לאור.

חימום חוזר של חומוס ביתי

חומוס תוצרת בית ניתן לחמם מחדש במיקרוגל או על הכיריים. לחימום חוזר במיקרוגל, חשוב להעביר את החומוס לכלי המתאים למיקרוגל ולחמם במשך דקה עד שתיים. כדי לחמם על הכיריים, חשוב להעביר את החומוס לסיר ולחמם על אש נמוכה במשך חמש עד עשר דקות.

הגשת חומוס ביתי

חומוס תוצרת בית יכול להיות מוגש כמתאבן או כנשנוש. אפשר להגיש עם פיתות, קרקרים, ירקות או צ'יפס. אפשר להשתמש בו גם כממרח על כריכים או עטיפות. חומוס יכול לשמש גם כתוספת לסלטים, ירקות צלויים או בשרים על האש.

השוואה מהירה

חומוס הוא מטבל או ממרח טעים ומזין שניתן ליהנות ממנו כמתאבן או כנשנוש. חשוב לאחסן חומוס ביתי בכלי אטום ולשמור אותו בקירור או בהקפאה כדי להאריך את חיי המדף שלו. חומוס תוצרת בית ניתן לחמם מחדש במיקרוגל או על הכיריים ולהגיש עם פיתות, קרקרים, ירקות או צ'יפס.