כמה זמן כדאי לשים ביצה קשה?

מהי ביצה קשה?

ביצה קשה היא ביצה שהתבשלה במים רותחים במשך זמן מסוים. הביצה מבושלת עד שהלבן והחלמון מוצקים. ביצים קשות הן מזון פופולרי לארוחת בוקר וניתן להשתמש בהן במגוון מתכונים.

כמה זמן צריך להרתיח ביצה קשה?

משך הזמן שאתה צריך להרתיח ביצה קשה תלוי בגודל הביצה וכמה קשה אתה רוצה שהחלמון יהיה. בדרך כלל, לוקח בערך 10 דקות להרתיח ביצה גדולה. אם רוצים חלמון רך יותר, אפשר להרתיח את הביצה לזמן קצר יותר.

ביצה רכה

ביצה רכה היא ביצה שהורתחה לזמן קצר יותר. לביצה רכה יש חלמון נוזלי ולבן רך. להכנת ביצה רכה יש להרתיח את הביצה כ-6 דקות.

ביצה בינונית מבושלת

ביצה בינונית היא ביצה שהורתחה במשך זמן בינוני. לביצה בינונית יש חלמון מוצק למחצה ולבן רך. להכנת ביצה בינונית יש להרתיח את הביצה כ-8 דקות.

ביצה קשה

ביצה קשה היא ביצה שהורתחה במשך זמן רב יותר. לביצה קשה יש חלמון מוצק ולבן מוצק. להכנת ביצה קשה יש להרתיח את הביצה כ-10 דקות.

טיפים להכנת הביצה הקשה המושלמת

הכנת הביצה הקשה המושלמת אינה קשה כפי שהיא עשויה להיראות. הנה כמה טיפים שיעזרו לכם להכין בכל פעם את הביצה הקשה המושלמת:

• התחל עם מים קרים. זה יעזור לביצה להתבשל באופן שווה.
• מוסיפים קורט מלח למים. זה יעזור לקליפות הביצים לא להיסדק.
• לאחר שהמים רותחים, מוסיפים את הביצים ומכוונים טיימר. זה יעזור לך לעקוב אחר זמן הבישול.
• לאחר שהטיימר כבה, הסר את הביצים מהמים הרותחים והניח אותן באמבט קרח. זה יפסיק את תהליך הבישול ויעזור לביצים להתקרר במהירות.
• לאחר שהביצים מתקררות, קולפים אותן ונהנים!

דעה אישית

הכנת ביצים קשות היא דרך מצוינת לאכול ארוחת בוקר מהירה וקלה. אני אוהב להכין אצווה של ביצים קשות ביום ראשון ואז לאכול אותן במשך כל השבוע. הם מקור מצוין לחלבון וניתן להשתמש בהם במגוון מתכונים. אני גם אוהב להכין ביצה רכה לפינוק מיוחד. זוהי דרך מצוינת להתחיל את היום! אם אתם מחפשים ארוחת בוקר מהירה וקלה, ביצים קשות הן אופציה מצוינת. עם קצת תרגול, אתה יכול להכין את הביצה הקשה המושלמת בכל פעם. לטיפים וטריקים נוספים כיצד להכין את הביצה הקשה המושלמת, בדוק את הסרטון הזה .