כמה זמן נשמר סלאמי?

מה זה סלמי?

סלמי הוא סוג של נקניקיות מבושלות שבדרך כלל עשויות מבשר בקר, חזיר או שילוב של השניים. זה בדרך כלל מתובל בשום, מלח ותבלינים כמו פלפל שחור, אגוז מוסקט ושומר. סלמי הוא מרכיב פופולרי במאכלים רבים, וניתן לאכול אותו כחטיף או כחלק מארוחה.

כמה זמן נמשך הסלמי?

סלמי יכול להחזיק עד שבועיים באחסון במקרר. ניתן גם להקפיא עד שלושה חודשים. יש לאחסן את הסלמי בכלי אטום או לעטוף בניילון כדי שלא יתייבש.

אחסון סלמי

כדי להאריך את חיי המדף של הסלמי, יש לאחסן אותו במקרר או במקפיא. יש לעטוף אותו בניילון נצמד או להניח אותו בכלי אטום כדי למנוע ממנו להתייבש. אין לאחסן סלמי בטמפרטורת החדר יותר משעתיים.

מקפיא סלמי

ניתן להקפיא סלמי עד שלושה חודשים. כדי להקפיא סלמי, עטפו אותו בניילון נצמד או מניחים אותו בכלי אטום. סמן את המיכל עם התאריך שבו הוקפא ותאריך התפוגה. כשמוכן לשימוש, מפשירים את הסלמי במקרר למשך הלילה.

טיפים לאחסון סלמי

• אחסן סלמי במקרר או במקפיא.
• עוטפים את הסלמי בניילון נצמד או מניחים אותו בכלי אטום.
• סמן את המיכל עם התאריך שבו הוקפא ותאריך התפוגה.
• אין לאחסן סלמי בטמפרטורת החדר יותר משעתיים.
• מפשירים סלמי במקרר למשך הלילה.

סלמי הוא מרכיב טעים ורב-תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מנות. חשוב לאחסן את הסלמי כראוי כדי להבטיח שהוא יישאר טרי ובטוח לאכילה. סלמי יכול להחזיק עד שבועיים במקרר ועד שלושה חודשים במקפיא. כדי להאריך את חיי המדף של הסלמי, יש לאחסן אותו בכלי אטום או לעטוף בניילון. חשוב גם לסמן את המיכל עם התאריך שבו הוקפא ותאריך התפוגה. למידע נוסף על איך לאחסן סלמי, בדוק את הסרטון הזה .