השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם
מה זה נקניק?
נקניק הוא סוג של מזון העשוי בדרך כלל מבשר טחון, לרוב חזיר, בקר או עוף, יחד עם מלח, תבלינים וחומרי טעם וריח אחרים. הוא נוצר לצורה גלילית ולאחר מכן מבושל על ידי טיגון, צלייה או אפייה. נקניקיות הן מאכל פופולרי ברחבי העולם, וניתן להגיש אותן כחלק מארוחה או כנשנוש.
כמה זמן מחזיקה נקניק?
חיי המדף של נקניקייה תלויים בסוג הנקניק ואופן האחסון. נקניקיות טריות, כמו ברטוורסט, יש להשתמש תוך יומיים מרגע הרכישה. נקניקיות מבושלות, כמו נקניקיות, יכולות להחזיק עד שבועיים במקרר. נקניקיות מעושנות, כמו קילבסה, יכולות להחזיק עד שלושה חודשים במקרר.
איך לאחסן נקניק
חשוב לאחסן נקניקיות כראוי כדי להבטיח שהן יישארו בטוחות לאכילה. יש לאחסן נקניקיות טריות במקרר ולהשתמש בהן תוך יומיים. נקניקיות מבושלות יש לאחסן בכלי אטום במקרר ולהשתמש תוך שבועיים. יש לאחסן נקניקיות מעושנות בכלי אטום במקרר ולהשתמש תוך שלושה חודשים.
נקניק מקפיא
ניתן גם להקפיא נקניקיות לאחסון ארוך יותר. נקניקיות טריות יש לעטוף בניילון או בנייר אלומיניום ולשמור במקפיא עד שלושה חודשים. נקניקיות מבושלות יש לעטוף בניילון או בנייר אלומיניום ולשמור במקפיא עד חודשיים. נקניקיות מעושנות יש לעטוף בניילון או בנייר אלומיניום ולשמור במקפיא עד שישה חודשים.
חימום חוזר של נקניק
ניתן לחמם נקניקיות בתנור, על הכיריים או במיקרוגל. לחימום חוזר בתנור, מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס ומניחים את הנקניקיות על תבנית אפייה. אופים 10-15 דקות, או עד שהנקניקיות מתחממות. כדי לחמם מחדש על הכיריים, מניחים את הנקניקיות במחבת על אש בינונית ומבשלים 5-7 דקות, או עד שהם מתחממים. לחימום במיקרוגל, מניחים את הנקניקיות על צלחת מתאימה למיקרוגל ומחממים 1-2 דקות, או עד שהם מתחממים.
דעה אישית
נקניקיות הן דרך מצוינת להוסיף טעם וגיוון לארוחה. הם קלים להכנה וניתן לשמור אותם לאורך זמן אם הם קפואים. אני אוהב לשמור מגוון של נקניקיות במקפיא שלי, כך שתמיד יהיה לי משהו מהיר וקל להכין לארוחת ערב. אני גם אוהב להשתמש בנקניקיות במתכונים כמו תבשילים ומרקים לתוספת טעם. למידע נוסף, תוכל למצוא מידע נוסף בוויקיפדיה .
