כמה זמן לאפות תפוחים בתנור

מה אתה צריך כדי לאפות תפוחים בתנור

אפיית תפוחים בתנור היא דרך מצוינת להכין קינוח או חטיף טעים. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה ציוד מטבח בסיסי. הנה מה שתצטרך כדי להתחיל:

• תפוחים – בחרו זן טוב לאפייה, כמו גרני סמית', Honeycrisp או Golden Delicious.
• חמאה – חמאה ללא מלח היא הטובה ביותר לאפייה.
• סוכר – סוכר לבן הוא הסוג הנפוץ ביותר המשמש לאפייה.
• קינמון – קינמון טחון הוא הטוב ביותר לאפייה.
• אגוז מוסקט – אגוז מוסקט טחון הוא הטוב ביותר לאפייה.
• תמצית וניל – תמצית וניל טהורה היא הטובה ביותר לאפייה.
• תבנית אפייה – תבנית אפייה בגודל 9×13 אינץ' היא הטובה ביותר לאפיית תפוחים בתנור.

איך לאפות תפוחים בתנור

אפיית תפוחים בתנור היא תהליך פשוט שמניב תוצאות טעימות. הנה איך לעשות את זה:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס).
2. ליבנו את התפוחים וחותכים אותם לפרוסות או לפלחים.
3. מניחים את התפוחים בתבנית האפייה.
4. בקערה קטנה מערבבים יחד את החמאה, הסוכר, הקינמון, אגוז המוסקט ותמצית הווניל.
5. יוצקים את התערובת על התפוחים ומערבבים לציפוי.
6. אופים במשך 25-30 דקות, או עד שהתפוחים רכים והציפוי זהוב.
7. מגישים חם עם כדור גלידה או כף קצפת.

טיפים לאפיית תפוחים בתנור

בחר את התפוחים הנכונים

כאשר אופים תפוחים בתנור, חשוב לבחור את סוג התפוח הנכון. גרני סמית', Honeycrisp ו- Golden Delicious הן כולן בחירות טובות. תפוחים אלה הם חמוצים ומחזיקים את צורתם בעת האפייה, כך שהם מושלמים לאפייה.

אל תאפה יתר על המידה

חשוב לא לאפות את התפוחים יתר על המידה. הם צריכים להיות רכים אבל עדיין להחזיק את הצורה שלהם. אם הם רכים מדי, הם יהפכו לעיסה. כדי לבדוק את העשייה, הכניסו מזלג למרכז פרוסת תפוח. אם הוא רך, התפוחים מוכנים.

הוסף תוספת

לפינוק מיוחד במיוחד, הוסיפו תוספת לתפוחים האפויים. כדור גלידה או כף קצפת הן שתי אפשרויות טעימות. אתה יכול גם לפזר על התפוחים אגוזים קצוצים או פיזור סוכר קינמון. אפיית תפוחים בתנור היא דרך מצוינת להכין קינוח או חטיף טעים. עם רק כמה מרכיבים פשוטים וכמה ציוד מטבח בסיסי, אתה יכול להמציא פינוק טעים תוך זמן קצר. לטיפים ומתכונים נוספים, בדוק את הסרטון הזה כיצד לאפות תפוחים בתנור.