איך לטוסט שקדים בתנור לקראנץ' המושלם

איך לטוסט שקדים בתנור לקראנץ' המושלם

מה אתה צריך

• שקדים
• תבנית אפייה
• תנור

הוראות

קליית שקדים בתנור היא תהליך פשוט שיכול לקחת את המתכונים שלך לשלב הבא. כדי לקבל את המרקם הפריך המושלם, בצע את השלבים הבאים:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס.
2. מורחים את השקדים על נייר אפייה בשכבה אחידה.
3. אופים 10-15 דקות, תוך ערבוב כל 5 דקות.
4. מוציאים את השקדים מהתנור ונותנים להם להתקרר לפני ההגשה.

טיפים לשקדים קלויים בצורה מושלמת

• הקפידו לפזר את השקדים בשכבה אחידה על תבנית האפייה. זה יבטיח שכל השקדים יהיו קלויים בצורה אחידה.
• מערבבים את השקדים כל 5 דקות כדי למנוע מהם להישרף.
• מניחים לשקדים להתקרר לחלוטין לפני ההגשה. זה יעזור להם להתפרק.

שאלות ותשובות

• האם אפשר לקלות שקדים במיקרוגל? כן, אפשר לקלות שקדים במיקרוגל. מניחים את השקדים בשכבה אחת על צלחת המתאימה למיקרוגל ומכניסים למיקרוגל בחום גבוה למשך 1-2 דקות, תוך ערבוב כל 30 שניות. הקפידו לעקוב מקרוב אחר השקדים כדי למנוע שריפה.
• האם אפשר להשתמש באגוזים אחרים? כן, אתה יכול להשתמש באגוזים אחרים כגון אגוזי מלך, אגוזי פקאן ואגוזי לוז. אותן הוראות חלות, אך ייתכן שתצטרך להתאים את זמן האפייה בהתאם לגודל האגוזים.
• האם אפשר להוסיף תבלינים לשקדים? כן, אפשר להוסיף לשקדים לפני האפייה תבלינים כמו קינמון, אגוז מוסקט או פלפל קאיין. זה יעניק לשקדים טעם ייחודי.

קליית שקדים בתנור היא דרך פשוטה להוסיף מרקם פריך וטעם אגוזי למתכונים שלך. הקפידו לחמם את התנור ל-350 מעלות צלזיוס, לפזר את השקדים בשכבה אחידה על תבנית האפייה, ולערבב כל 5 דקות. הניחו לשקדים להתקרר לחלוטין לפני ההגשה לקבלת מרקם פריך מושלם. בעזרת הטיפים האלה תוכלו לקלות שקדים בקלות בתנור לקראנץ' המושלם.