כמה זמן מכניסים את ג'חנון לתנור?

מה זה ג'חנון?

ג'חנון הוא מאכל ישראלי מסורתי שמכינים בשילוב של תפוחי אדמה, בצל ותבלינים. זוהי תוספת פופולרית המוגשת עם מגוון ארוחות, כולל בשרים על האש, דגים וירקות. המנה היא גם מלווה נהדר לסלטים ולכריכים. ג'חנון היא מנה פשוטה להכנה ודורשת רק כמה מרכיבים. בדרך כלל מבשלים אותו במחבת או בתנור, וניתן להגיש אותו חם או קר. המנה מוגשת לרוב עם תוספת של שמנת חמוצה או יוגורט.

מצרכים לג'חנון

המרכיבים לג'חנון פשוטים וקלים למצוא. המרכיבים העיקריים הם תפוחי אדמה, בצל ותבלינים. אתה יכול גם להוסיף ירקות אחרים, כגון גזר, סלרי ופלפל.

הוראות בישול ג'חנון בתנור

כדי לבשל ג'חנון בתנור, תזדקק לתבנית אפייה גדולה. מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. מתחילים בקילוף וחיתוך תפוחי האדמה לפרוסות דקות. מניחים את תפוחי האדמה בתבנית האפייה ומעליהם את הבצל והתבלינים. מטפטפים שמן זית ומערבבים הכל יחד. מכסים את תבנית האפייה בנייר אלומיניום ואופים 45 דקות. מסירים את נייר הכסף ואופים 15 דקות נוספות. הג'חנון צריך להיות חום זהוב ופריך.

משרת את ג'חנון

ג'חנון יכול להיות מוגש חם או קר. זוהי תוספת נהדרת לבשרים, דגים וירקות על האש. אפשר גם להגיש לצד שמנת חמוצה או יוגורט.

אחסון ג'חנון

כל שאריות ג'חנון ניתן לשמור בכלי אטום במקרר עד 3 ימים. ניתן להקפיא את המנה גם עד 3 חודשים.

סיכום

ג'חנון הוא מאכל ישראלי מסורתי שמכינים בשילוב של תפוחי אדמה, בצל ותבלינים. זוהי מנה פשוטה להכנה ודורשת רק כמה מרכיבים. כדי לבשל ג'חנון בתנור, מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט ואופים במשך 45 דקות. ג'חנון יכול להיות מוגש חם או קר והוא תוספת נהדרת לבשרים, דגים וירקות על האש. כל שאריות ג'חנון ניתן לשמור בכלי אטום במקרר עד 3 ימים.