כמה זמן המרק בתנור?

מהי הדרך הטובה ביותר לבשל מרק בתנור?

בישול מרק בתנור הוא דרך מצוינת לקבל ארוחה טעימה ודשנה מבלי לעמוד מעל הכיריים. זו גם דרך קלה להאכיל קהל. אבל כמה זמן צריך לבשל מרק בתנור? התשובה תלויה בסוג המרק שאתה מכין ובגודל התנור שלך.

סוגי מרק

סוג המרק שאתה מכין יקבע כמה זמן הוא צריך להתבשל בתנור. לדוגמה, מרק סמיך וקרמי כמו תפוח אדמה או דלעת ייקח יותר זמן לבשל מאשר מרק על בסיס מרק כמו אטריות עוף או ירק. גם גודל נתחי הירקות או הבשר במרק ישפיע על זמן הבישול.

גודל התנור

גודל התנור שלך ישפיע גם על משך הזמן שלוקח לבשל מרק. אם יש לך תנור גדול, אתה יכול לבשל סיר גדול יותר של מרק בפחות זמן מאשר אם יש לך תנור קטן יותר. אם אתה מבשל סיר גדול של מרק, מומלץ להשתמש בשני תנורים כדי להאיץ את זמן הבישול.

איך לדעת מתי המרק מוכן

הדרך הטובה ביותר לדעת מתי המרק מוכן היא להשתמש במדחום. הכנס את המדחום למרכז המרק וודא שהוא קורא לפחות 165 מעלות פרנהייט. אם המרק לא מוכן, המשך לבשל אותו עד שהוא מגיע לטמפרטורה הרצויה. אתה יכול גם לבדוק את המרק חזותית. אם הירקות רכים והמרק מבעבע, סביר להניח שהמרק מוכן. אם הירקות עדיין קשים או שהמרק לא מבעבע, המרק צריך עוד זמן בתנור.

טיפים לבישול מרק בתנור

כשמבשלים מרק בתנור, יש לזכור כמה טיפים. ראשית, הקפידו לחמם את התנור לפני הוספת המרק. זה יעזור למרק להתבשל בצורה שווה יותר. שנית, כסו את המרק במכסה או בנייר כסף כדי לעזור לו להתבשל מהר יותר. זה גם יעזור למנוע מהמרק להתייבש. לבסוף, מערבבים את המרק מדי פעם בזמן שהוא מתבשל. זה יעזור למרכיבים להתבשל בצורה אחידה ולמנוע מהם להיצמד לתחתית הסיר. בישול מרק בתנור הוא דרך מצוינת לקבל ארוחה טעימה ודשנה מבלי לעמוד מעל הכיריים. בעזרת כמה טיפים פשוטים תוכלו לקבוע בקלות כמה זמן לבשל מרק בתנור ואיך לדעת מתי זה נגמר. למידע נוסף על בישול מרק בתנור, בדוק את הסרטון הזה או מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .