השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם
מה אתה צריך כדי לאפות חציל בתנור
אפיית חציל בתנור היא דרך מצוינת ליהנות מהירק הטעים. כדי לקבל את התוצאות הטובות ביותר, תזדקק לכמה מרכיבים וכלים פשוטים. הנה מה שתצטרך:
- חציל
- שמן זית
- מלח ופלפל
- תבנית אפייה
- נייר אלומיניום
איך מכינים את החציל לאפייה
לפני שתוכלו לאפות את החציל, תצטרכו להכין אותו. התחל בשטיפת החציל וטפיחה יבשה. חותכים את הגבעול ופורסים את החציל לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'. מניחים את הפרוסות על תבנית מרופדת בנייר אלומיניום. מזלפים את הפרוסות בשמן זית ומתבלים במלח ופלפל. השתמשו בידיים כדי למרוח את השמן והתבלינים לתוך הפרוסות.
אפיית החציל
לאחר הכנת החציל, הגיע הזמן לאפות אותו. מחממים את התנור ל-375 מעלות פרנהייט. מניחים את תבנית האפייה עם פרוסות החציל בתנור ואופים 25 דקות. לאחר 25 דקות מוציאים את תבנית האפייה מהתנור והופכים את הפרוסות. מחזירים את תבנית האפייה לתנור ואופים 25 דקות נוספות.
בודקת את מידת העשייה
לאחר שהחציל נאפה בסך הכל 50 דקות, זה הזמן לבדוק את מידת העשייה. לשם כך, הכניסו מזלג למרכז אחת הפרוסות. אם המזלג מחליק פנימה בקלות, החציל מוכן. אם לא, מחזירים את תבנית האפייה לתנור ואופים 5 דקות נוספות. חזור על התהליך עד שהחציל מבושל.
לאחר האפייה של החציל מוציאים אותו מהתנור ונותנים לו להתקרר כמה דקות לפני ההגשה. תהנה מהחציל הטעים שלך בתנור!
