איך לבשל בטטה בתנור

איך לבשל בטטה בתנור

בטטה היא תוספת טעימה ומזינה שניתן לבשל בתנור. בין אם אתם מחפשים תוספת פשוטה או מנה עיקרית, בטטה היא אופציה מצוינת. הנה איך לבשל בטטה בתנור לתוצאה מושלמת.

בחר את הבטטה הנכונה

בבחירת בטטות, חפשו כאלה שהן מוצקות וללא פגמים. הימנע מכל תפוחי אדמה שהם רכים, מקומטים או שיש להם סימני עובש.

מכינים את הבטטות

לפני הבישול יש לשפשף את הבטטות בעזרת מברשת ירקות כדי להסיר לכלוך. חתוך את כל הנקודות הרעות והשליך אותם. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות או לפרוסות, תלוי איך רוצים להגיש אותם.

בישול בטטה בתנור

לאחר שהבטטות מוכנות, הגיע הזמן לבשל אותן. מחממים את התנור ל-375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס). מניחים את תפוחי האדמה על תבנית עם נייר אפייה ומזלפים שמן זית. מפזרים מלח ופלפל ומערבבים לציפוי. אופים את תפוחי האדמה במשך 25-30 דקות, או עד שהם רכים וזהובים. אם אתה משתמש בחתיכות גדולות יותר, ייתכן שתצטרך לבשל אותן עוד כמה דקות.

השוואה מהירה

סיכום

בישול בטטה בתנור היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מהירק המזין הזה. התחל בבחירת בטטות מוצקות וקרצוף נקייהן. חותכים אותם לקוביות או לפרוסות, תלוי איך אתה רוצה להגיש אותם. מזלפים שמן זית, מלח ופלפל ואופים בתנור שחומם מראש 25-30 דקות. עבור חתיכות גדולות יותר, ייתכן שתצטרך לבשל אותן עוד כמה דקות.

שאלות ותשובות

האם אפשר לבשל בטטות במיקרוגל?

כן, אפשר לבשל בטטות במיקרוגל. התחל בקרצוף וחיתוך תפוחי האדמה לקוביות או לפרוסות. מניחים אותם בתבנית המתאימה למיקרוגל ומכסים בנייר סופג. מבשלים על גבוה במשך 4-5 דקות, תוך ערבוב באמצע הדרך.

האם אפשר להוסיף תבלינים אחרים לבטטות?

כן, אפשר להוסיף תבלינים אחרים לבטטות. נסה להוסיף אבקת שום, פפריקה, כמון או אבקת צ'ילי לטוויסט טעים. אתה יכול גם להוסיף עשבי תיבול כמו רוזמרין או טימין לתוספת טעימה.