השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם
מה שאתה צריך לדעת על אפיית כנפיים בתנור
בישול כנפיים בתנור היא דרך מצוינת לקבל ארוחה טעימה מבלי לטגן אותן בשמן עמוק. אפיית כנפיים בתנור היא אלטרנטיבה בריאה יותר לטיגון בשמן עמוק, והיא גם קלה יותר ופחות מבולגנת. אבל כמה זמן צריך לאפות כנפיים בתנור כדי לקבל את התוצאה המושלמת? המשך לקרוא כדי לגלות.
הדרך הטובה ביותר לאפות כנפיים בתנור
הדרך הטובה ביותר לאפות כנפיים בתנור היא לחמם מראש את התנור ל-375°F (190°C). מניחים את הכנפיים על תבנית מרופדת בנייר אפייה או ברדיד אלומיניום. מפזרים את הכנפיים עם התבלינים האהובים עליך ואופים במשך 40 דקות, תוך הפוך את הכנפיים באמצע הדרך.
טיפים לכנפיים אפויות בצורה מושלמת
לקבלת התוצאות הטובות ביותר, הקפידו להשתמש במדחום לבדיקת הטמפרטורה הפנימית של הכנפיים. הטמפרטורה הפנימית צריכה להיות לפחות 165°F (74°C). אם הכנפיים לא מבושלות, אופים אותן עוד כמה דקות. אם תרצו להוסיף קצת טעם נוסף לכנפיים, תוכלו להבריש אותן בחמאה מומסת או ברוטב האהוב עליכם לפני האפייה. זה יעניק להם זיגוג נחמד ויהפוך אותם לטעימים עוד יותר.
כמה זמן לאפות כנפיים בתנור
כלל האצבע הכללי הוא לאפות כנפיים בתנור במשך 40 דקות בחום של 375°F (190°C). עם זאת, זמן הבישול המדויק יהיה תלוי בגודל הכנפיים ובטמפרטורה של התנור שלך. אם אתם אופים כנפיים גדולות, ייתכן שתצטרכו לאפות אותן עוד כמה דקות.
דעה אישית
אני אוהבת לאפות כנפיים בתנור כי זו אלטרנטיבה בריאה יותר לטיגון בשמן עמוק וזה גם יותר קל ופחות מבולגן. המפתח לכנפיים מבושלות בצורה מושלמת הוא לוודא שהן מגיעות לטמפרטורה פנימית של 165°F (74°C). אני גם אוהב להבריש את הכנפיים בחמאה מומסת או ברוטב האהוב עלי לפני האפייה לתוספת טעם. אפיית כנפיים בתנור היא דרך מצוינת לקבל ארוחה טעימה מבלי לטגן אותן בשמן עמוק.